Leden ve včelách – Včelařský kalendář

Zimní měsíce jsou pro většinu zvířat obdobím absolutního klidu a útlumu, ale včely to mají jinak. Přestože se příroda venku zdánlivě zastavila, uvnitř úlu to stále žije. Včely se v zimě nespoléhají na hibernaci, ale na svou dokonalou organizaci, která jim umožňuje přečkat i ty největší mrazy. A tak když příroda spí, včely v úlu stále bdí.

 

Včelí hrozen – proč včely v zimě nespí?

Jakmile teploty klesnou pod 10 °C, včely se semknou do tzv. zimního hroznu nebo chcete-li chomáče. Tento shluk, připomínající svým tvarem hrozen vína, není náhodný. Jeho kompaktní tvar minimalizuje ztráty tepla. Uvnitř hroznu, kde se nachází matka a v lednu případně první nakladená vajíčka, je teplota udržována na příjemných 25–30 °C. Naopak na okrajích může klesnout až k 9 °C. Aby včely zabránily prochladnutí, neustále se v rámci hroznu pohybují. Ty, které byly na okraji, se přesunou dovnitř, zatímco zahřáté včely z centra se posunou k obvodu. 

Celý hrozen se navíc pomalu posouvá po zásobách medu. Včely pečlivě odvíčkují plásty, konzumují med a přeměňují ho na energii, kterou potřebují k udržení teploty. Tato dokonalá koordinace je klíčem k jejich přežití.

Spotřeba medu v lednu roste

Zatímco v prosinci včely spotřebují jen minimální množství zásob, v lednu se situace mění. Po zimním slunovratu začíná matka opatrně klást vajíčka, což znamená, že teplota uvnitř hroznu musí být vyšší. Spotřeba medu se proto v lednu oproti prosinci dokonce i zdvojnásobuje. Zásoby nejsou jen zdrojem energie, ale také potravou pro první larvy, které se vyvinou z vajíček.

Jak chránit včelí úly před škůdci?

Pro včelaře je leden obdobím příprav a kontroly. Přestože do úlů v naprosté většině případů přímo nezasahuje, musí zajistit, aby byly jeho včely v bezpečí před škůdci a rušivými vlivy. Mezi nejčastější hrozby v období zimy patří:

Ptáci – Sýkorky, datli a žluny jsou pro včelaře známými „výtržníky“. Klováním do úlů nebo přímo na česna se snaží včely vylákat ven, kde je snadno sezobnou. Někteří včelaři se uchylují k instalaci ochranných sítí, kterými komplikují nezvaným hostům přístup k úlům. Chrání tak nejen včely, ale také samotné úly.

Hlodavci – Myšovití a další hlodavci mohou proniknout přímo do úlu a způsobit nemalé škody. Myši si pochutnávají převážně na zásobách, mezi kterými si často vybudují vlastní hnízdo. Rejsci, jako známí hmyzožravci, požírají přímo včely. Proto je důležité již na podzim zkontrolovat, zda úly těsní, a v lednu si všímat změn frekvence či neobvyklých zvuků uvnitř úlu. Poměrně úspěšně se proti vniknutí hlodavců dá chránit česnovými zábranami. 

První očistný prolet

Přestože jsou lednové dny chladné, občas přijde oteplení. Pokud teploty vystoupají nad 10 °C, mohou včely uskutečnit tzv. očistný prolet. Jde o jejich první výlet ven po dlouhé době, během něhož se zbaví nahromaděných výkalů. Tento proces je klíčový pro udržení hygieny uvnitř úlu.

Zimní práce včelaře - co dělat v lednu 

Zimní období je pro včelaře časem klidu, ale také příležitostí k důkladné přípravě na novou sezónu. Ačkoli včely v úlech nevyžadují přímý zásah, práce mimo úl je překvapivě pestrá a důležitá.

Údržba včelařského vybavení

Včelařská sezóna zanechává své stopy na nářadí i vybavení, proto je zima ideální čas na jejich kontrolu a opravy.

1. Kontrola a selekce souší

Kontrola a selekce souší je klíčovou celoroční činností včelaře, která zajišťuje zdraví a produktivitu včelstev v nadcházející sezóně. Během prohlídek v průběhu roku může včelař posuzovat kvalitu plástů, přičemž se vyřazují ty, které jsou tmavé, poškozené, plesnivé nebo zasažené škůdci, jako je zavíječ voskový. Mnoho rámků také včelaři zůstane po sesazení nástavků při přípravě včel na zimu a těm se právě teď můžete víc věnovat.

Světlé a nepoškozené souše se třídí pro opětovné použití, zatímco vyřazené plásty lze vytavit na vosk. Vybrané souše je důležité správně skladovat v suchém a dobře větraném prostředí, chráněném před vlhkostí a škůdci. Tento proces nejenže minimalizuje riziko šíření nemocí, ale také přispívá k dlouhodobé udržitelnosti včelstev.

2. Tavení plástů

Vyřazené souše je možné snadno zpracovat pomocí tavidel nebo parních zařízení. Zahříváním se vosk oddělí od zbytků plástů a nečistot, což umožňuje jeho další využití. Čistý vosk lze použít pro výrobu mezistěn, přírodních svíček nebo dokonce kosmetických produktů. Tento proces šetří náklady a přispívá k udržitelnosti včelařství.

Tavení je nejen ekologické, ale také ekonomické, protože snižuje závislost na externích dodávkách vosku. Zbytkový odpad, jako jsou zčernalé rámečky nebo zbytky kukel, lze zkompostovat nebo bezpečně zlikvidovat. Tento proces přispívá k uzavřenému koloběhu surovin ve včelařství a podporuje zdraví včelstev.

3. Příprava rámků, oprava a jejich drátkování

Staré rámky se pečlivě kontrolují, poškozené části se vyměňují nebo opravují, aby byly pevné a bezpečné pro manipulaci ve včelách. Pokud je potřeba, odstraní se starý drátek a nahradí novým. Začínající včelaři se jistojistě nevyhnou sbíjení nových rámků, které budou podstatnou součástí rozšíření stávajícího chovu. Rámky je třeba nejen správně sestavit, ale také pečlivě vypnout.

Drátkování slouží k upevnění mezistěn, které včely následně vystaví na plásty. Drátek se napíná tak, aby byl dostatečně pevný, což zajišťuje nejen ideální vystavení mezistěn, ale také snazší manipulaci s rámky během medobraní. Kvalitně připravené rámky vám v budoucnu ušetří spoustu starostí a přispějí k efektivnějšímu chodu ve vašem chovu.

4. Výroba mezistěn a jejich zatavení do rámků

Výroba mezistěn a jejich zastavení do rámků je důležitým krokem pro přípravu úlů na novou sezónu. Mezistěny, které jsou vyrobené z kvalitního včelího vosku, slouží jako základ, na který včely staví své plásty. Včelaři mohou mezistěny buď zakoupit, nebo si je sami vyrobit z vlastního vosku, což zaručuje kontrolu nad jejich kvalitou a původem. Při zatavení mezistěn do rámků se drátek v rámku například nahřeje pomocí elektrického zdroje, čímž se mezistěna pevně přichytí.

5. Údržba a oprava nepoužitých nástavků a úlů 

Použité nástavky a úly je potřeba důkladně očistit od zbytků vosku, propolisu a dalších nečistot. Při čištění lze využít škrabky, kartáče nebo horkovzdušné pistole, které pomáhají odstranit zbytky z povrchu dřeva. Následně je vhodné dřevo dezinfikovat například pomocí opalování plynovým hořákem nebo speciálních dezinfekčních prostředků. Po vyčištění je důležité zkontrolovat stav konstrukce, a to zda nejsou rozvolněné spoje nebo jinak poškozené důležité části nástavku. Ty je nutné opravit, vyměnit nebo zesílit, aby byly nástavky a úly připravené na plné zatížení během sezóny.

Nakonec je možné dřevěné povrchy ošetřit ochranným nátěrem, ideálně ekologickými barvami nebo laky vhodnými pro kontakt se včelami, aby byly chráněny před vlhkostí a povětrnostními vlivy. My nejraději využíváme směs lněného oleje a včelího vosku.

Kontrola zásob a zdravotního stavu včelstev

Kontrola zásob a zdravotního stavu včelstev je klíčovou zimní činností, která pomáhá zajistit přežití včelstev do jara. V zimním období je nutné pravidelně sledovat množství zásob v úlech, protože jejich vyčerpání by mohlo vést k úhynu včelstva. Ideální je provádět kontrolu pomocí vážení úlu nebo vizuálním posouzením stavu plástů při oteplení, kdy lze úl krátce otevřít.

Pokud zásoby ubývají rychleji, než se očekávalo, je třeba zvážit přikrmování například medocukrovým těstem, které včelám dodá energii, aniž by bylo nutné výrazně narušovat zimní klid.

Vedle zásob je důležité sledovat i zdravotní stav včelstva. I v zimě mohou včely trpět různými problémy, jako je varroáza, nosematóza nebo průjmy způsobené nekvalitním krmivem. Přítomnost nemocí lze odhalit například podle spadu na podložkách nebo zkoumáním mrtvých včel na dně úlu. Preventivně je vhodné zajistit dobrou ventilaci úlu, aby se minimalizovala vlhkost, která podporuje šíření plísní a bakterií. Pokud je zjištěn problém, je nutné zasáhnout ihned, například aplikací vhodných léčiv, která jsou určená pro použití v zimním období.

Pravidelná kontrola zásob a zdravotního stavu umožňuje včelaři včas reagovat na jakékoli komplikace a přispívá k úspěšnému přezimování včelstev. Tento pečlivý přístup zajistí, že včely budou na jaře dostatečně silné a připravené na rozvoj.

Pravidelná kontrola stanoviště

Stanoviště by mělo poskytovat úlům stabilní, bezpečné a chráněné prostředí, které minimalizuje riziko poškození úlů nebo rušení včel. Během zimy je nutné pravidelně ověřovat, zda jsou úly na svém místě, pevně zajištěné proti převrácení větrem nebo jinými vlivy. Základem je zajistit, aby okolí úlů bylo čisté a přístupné. Je třeba odstraňovat napadaný sníh z česen, protože jeho nánosy mohou bránit včelám v přirozené ventilaci úlu. Současně je důležité kontrolovat, zda není česno ucpané mrtvými včelami, zbytky vosku nebo jiným materiálem. Dobře průchodné česno umožňuje proudění vzduchu a odvádění vlhkosti, což je zásadní pro zdraví včelstev.

Pravidelná kontrola stanovišť zajišťuje, že včelstva mají optimální podmínky pro přezimování, což výrazně přispívá k jejich kondici a připravenosti na jarní rozvoj. Tímto způsobem lze minimalizovat riziko ztrát a zajistit, že včelař bude moci na jaře pokračovat v úspěšném hospodaření.

Plánování nové včelařské sezóny

Pečlivé plánování činností a cílů zvyšuje nejen efektivitu práce v průběhu celé sezóny, ale také přispívá ke zdraví včelstev a úspěšné produkci medu, vosku a dalších včelích produktů.

Hodnocení předchozí sezóny

Prvním krokem při plánování je zpětné hodnocení uplynulé sezóny. Včelař by měl analyzovat, co se povedlo a kde vznikly problémy. Zhodnocení výnosů, zdravotního stavu včelstev, efektivity chovu matek a úspěšnosti zazimování poskytuje důležité informace pro další rozhodování. Důležité je také zohlednit, jak se osvědčila používaná technika, krmiva a léčiva.

Stanovení cílů a priorit

Na základě hodnocení by měl včelař stanovit cíle pro nadcházející sezónu. Může jít například o rozšíření počtu včelstev, zvýšení produkce medu, zavedení nových technologií, nebo zaměření na specifické produkty, jako jsou propolis nebo mateří kašička.

Příprava chovatelského plánu

Včelaři by měli naplánovat harmonogram chovatelských prací. To zahrnuje výběr vhodných včelstev jako chovných, přípravu plemenných úlů a zajištění podmínek pro odchov kvalitních generací. Chovatelský plán je zásadní i pro včelaře, kteří chtějí zlepšit genetiku svých včelstev.

Objednávka materiálů a vybavení

Dalším krokem je zajištění potřebného vybavení. Patří sem nákup/výroba nových úlů, nástavků, rámků, mezistěn, krmiv a léčiv. Pokud včelař plánuje rozšíření stanovišť, měl by zajistit také potřebné povolení a vybavení. Předobjednání materiálu v zimě často znamená nejen lepší dostupnost, ale také nižší náklady.

Plánování stanovišť a snůšky

Pokud včelař praktikuje kočování, měl by také naplánovat umístění svých včelstev pro nadcházející sezónu. To zahrnuje výběr vhodných stanovišť s dostatkem nektarodárných a pylodárných rostlin. Důležité je také zohlednit střídání stanovišť a zajištění bezpečného transportu včelstev.

Rozpočet a finanční plán

Plánování sezóny by mělo zahrnovat i sestavení rozpočtu. Včelař by měl předem odhadnout náklady na materiál, léčiva, dopravu a další výdaje, a porovnat je s očekávanými příjmy. Efektivní finanční plánování pomáhá předcházet nepříjemným překvapením a umožňuje lepší využití zdrojů.

Studium a vzdělávání

Zimní období je také ideální čas na získávání nových znalostí a dovedností. Včelaři mohou navštěvovat kurzy, přednášky nebo webináře, které se věnují aktuálním trendům v oboru, novým metodám léčby a prevenci nemocí. Čtení odborné literatury a sledování novinek v legislativě může včelaři pomoci lépe reagovat na měnící se podmínky.

Příprava na možné výzvy

Součástí plánování by mělo být i promyšlení možných krizových scénářů, jako je nepříznivé počasí, výskyt nemocí nebo snížená snůška. Předem promyšlené postupy, například záložní plány na dokrmování nebo přesun včelstev, mohou významně zmírnit dopady nepříznivých situací.

Plánování nové sezóny je příležitostí k optimalizaci vaší práce, zlepšení výsledků a zvýšení spokojenosti jak včelaře, tak samotných včel. Pečlivá příprava utváří pevný základ pro úspěšný start do dalšího roku a zajistí přežití včel do doby, než budou mít přístup k přirozeným zdrojům potravy.

Péče o včely v zimě je základem úspěšné sezóny, a proto je důležité kombinovat důkladnou přípravu, pravidelnou kontrolu a preventivní opatření. Správná údržba úlů a vybavení, spolu s monitorováním stavu včelstev během celého roku, zajistí, že se vaše úly na jaře „probudí“ zdravé a připravené na nový začátek.

Shrnutí včelařských prací v lednu:

• Kontrola zásob a zdraví včelstev

• Ochrana úlů před škůdci

• Výroba a oprava rámků

• Tavení vosku

• Příprava mezistěn a jejich zatavení

• Kontrola a údržba stanovišť

Leden je obdobím čekání, příprav a naděje, že se včely dočkají jara v co nejlepší kondici. Správná péče nyní zajistí silná včelstva pro celý další rok.